[속보] 오징어는 튀김이나 구이로 회는 맛없어.

입력 : 2020-10-20 (19:40:19) | 수정 : 2024-12-04 (04:14:17)

[속보] 오징어는 튀김이나 구이로 회는 맛없어.

최근 해양 생태계에서 오징어의 소비 방식에 대한 논란이 일고 있다.
많은 사람들이 오징어를 튀김이나 구이로 즐기는 반면, 오징어 회를 싫어하는 이들이 늘고 있다는 주장이 제기되면서 소비자들의 입맛 변화가 주목받고 있다.
전문가들은 오징어 회가 신선한 재료를 요구하며, 제대로 된 손질이 이루어지지 않을 경우 비린내가 나고 질감이 떨어져 맛이 없다는 의견을 내...