[속보] 또다시 서우 김치는 중국거 인정

입력 : 2021-08-02 (23:05:56) | 수정 : 2025-02-16 (22:47:26)

[속보] 또다시 서우 김치는 중국거 인정

최근 한국의 전통 김치 중 하나인 서우 김치에 대한 논란이 다시금 수면 위로 떠올랐다.
여러 해양 생물학자와 식품 전문가들이 서우 김치의 기원에 대해 중국과의 연관성을 지적하며, 이로 인해 한국의 전통 음식에 대한 정체성 논란이 가중되고 있다.
서우 김치는 배추와 해산물, 다양한 양념을 사용하여 만드는 김치로, 그 맛과 향이 독특해 많은 사람들에게 사랑받아왔다.

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