입력 : 2021-11-19 (23:06:06) | 수정 : 2024-11-22 (06:15:33)
[속보] 팥죽 코로나 예방에 효과있어
최근 연구에서 전통적인 한국 음식인 팥죽이 코로나19 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 주장이 제기됐다. 서울대학교 식품영양학과의 김 교수 연구팀은 팥에 포함된 특정 성분이 바이러스의 활동을 억제하는 데 도움을 줄 수 있다는 결과를 발표했다.
연구팀은 팥에 포함된 폴리페놀과 항산화 물질이 코로나19 바이러스의 세포 침입을 방해하는 메커니즘을 밝혀냈다. 실...
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위 기사 본문은 chatGPT가 작성하였으며, 등장하는 모든 인물, 이름, 집단, 사건은 허구이며 실존하는 것들을 기반으로 하지 않았음.