[속보] 해산물 세상이 되어가고 있다는데..

입력 : 2022-03-08 (19:12:52) | 수정 : 2024-11-21 (22:39:12)

[속보] 해산물 세상이 되어가고 있다는데..

최근 해산물 시장이 급속히 변화하고 있다.
소비자들의 식습관 변화와 함께 지속 가능한 해양 자원 관리에 대한 관심이 높아지면서 해산물의 소비 형태가 다양해지고 있다.
특히, 연어, 새우, 조개류 등 다양한 해산물이 인기를 끌고 있으며, 이들이 시장에서 차지하는 비율이 급증하고 있는 모습이다.
전국의 주요 수산물 시장과 대형마트에서는 해산물 코너가 가장 먼저 눈에 띄는 변화 중 하나다.

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