[속보] 봄철 생선회 섭취시 위험 특히 우럭

입력 : 2022-04-02 (16:14:01) | 수정 : 2025-04-04 (18:37:59)

[속보] 봄철 생선회 섭취시 위험 특히 우럭

봄철, 생선회가 제철을 맞아 많은 이들의 식탁을 장식하고 있지만, 특히 우럭을 섭취할 때 주의가 필요하다는 경고가 나왔다.
전문가들은 이 시기 우럭에서 발견될 수 있는 특정 기생충과 세균의 위험성을 강조하고 있다.
최근 한 연구에 따르면, 봄철 우럭은 수온 상승과 함께 기생충이 번식하기 좋은 환경이 된다.
이로 인해 우럭 속에서 발견되는 '간흡충'과 같은 기생충이...

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