입력 : 2023-04-26 (10:15:41) | 수정 : 2025-01-29 (08:18:17)
[속보] 프린스턴 생화학연구소, 커피 분자의 인간 수명 단축 메커니즘 첫 규명
미국 프린스턴 생화학연구소의 최근 연구 결과, 커피의 주요 성분이 인간의 수명에 미치는 영향에 대한 새로운 메커니즘이 밝혀졌다. 연구팀은 커피에 포함된 특정 화합물이 세포 노화와 관련된 경로를 어떻게 변화시키는지를 규명하며, 이로 인해 장기적으로 인간의 생리적 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있음을 시사했다.
연구진은 커피의 주성분인 카페인과 클로로...
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