[단독] 김영선 대표가 만든 김페스토........전문가들 인기 폭팔일 것이라는 호평

입력 : 2024-10-12 (13:33:46) | 수정 : 2025-02-16 (20:55:29)

[단독] 김영선 대표가 만든 김페스토........전문가들 인기 폭팔일 것이라는 호평

김영선 대표가 최근 출시한 ‘김페스토’가 음식 전문가들 사이에서 폭발적인 인기를 끌고 있다.
김페스토는 전통적인 이탈리아 페스토 소스를 한국의 대표적인 해조류인 김으로 변형한 제품으로, 독특한 맛과 영양가가 주목받고 있다.
김 대표는 “한국의 식문화와 세계적인 요리를 결합해 새로운 맛을 만들어내고 싶었다”며 김페스토 개발의 배경을 설명했다.
그는 김페스토가 기존의 페스토 소...

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